کندوکاو در صفر مرزی

ماکو

‭ ‬ماکو در‭ ‬نقطه‭ ‬مرزي‭ ‬ايران‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬گوش‭ ‬گربه‭ ‬نقشه‭ ‬ايران‭ ‬جاذبه‌هاي‭ ‬نهفته‌اي‭ ‬دارد‭.‌‬

براي‭ ‬رسيدن‭ ‬به‭ ‬ماكو‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬مسير‭ ‬زميني‭ ‬كه‭ ‬حدود‭ ‬875‭ ‬كيلومتر‭ ‬از‭ ‬تهران‭ ‬مسافت‭ ‬دارد‭ ‬

مي‌توان‭ ‬با‭ ‬قطار‭ ‬و‭ ‬يا‭ ‬هواپيما‭ ‬نيز‭ ‬برنامه‌ريزي‭ ‬داشت‭. ‬

منتهي‭ ‬با‭ ‬گراني‌هاي‭ ‬پيش‌رو،‭ ‬هم‌چنان‭ ‬پيمايش‭ ‬مسير‭ ‬زميني‭ ‬با‭ ‬خودرو‭ ‬گزينه‭ ‬اول‭ ‬است‭. ‬

سفر‭ ‬را‭ ‬براي‭ ‬يك‭ ‬هفته‭ ‬برنامه‌ريزي‭ ‬كرديم‭ ‬تا‭ ‬بتوانیم ماکو را حرفه‌ای بگردیم. ‬

براي‭ ‬اسكان،‭ ‬تنها‭ ‬هتل‭ ‬شهر‭ ‬را‭ ‬كه‭ ‬مربوط‭ ‬به‭ ‬هتل‌هاي‭ ‬جهانگردي‭ ‬مي‌شد‭ ‬انتخاب‭ ‬كرديم‭. ‬

هتل‭ ‬جهانگردي‭ ‬ماكو‭ ‬در‭ ‬سه‭ ‬طبقه‭ ‬و‭ ‬حدود‭ ‬30‭ ‬اتاق در‭ ‬وسط‭ ‬اين‭ ‬شهر‭ ‬قرار‭ ‬گرفته‭ ‬است‭. ‬

گروه‭ ‬با‭ ‬سه‭ ‬خودروي‭ ‬شاسي‌‭ ‬بلند‭ ‬طبق‭ ‬برنامه‌ريزي‭ ‬ساعت‭ ‬4‭ ‬صبح‭ ‬از‭ ‬تهران‭ ‬راه‭ ‬افتادند‭. ‬

مسير‭ ‬تهران‭ ‬به‭ ‬قزوين‭ ‬و‭ ‬تبريز‭ ‬كه‭ ‬اتوبان‭ ‬است.

‬از‭ ‬تبريز‭ ‬به‭ ‬ماكو‭ ‬نيز‭ ‬راه‭ ‬تقريبا‭ ‬در‭ ‬همه‭ ‬مسير‭ ‬دوبانده‭ ‬است.‭ ‬

با‭ ‬وجود‭ ‬تريلر‌هاي‭ ‬حمل‭ ‬بار‭ ‬ترانزيت‭ ‬تركيه‭ ‬و‭ ‬ايران‭ ‬گاهي‭ ‬ترافيك‭ ‬سنگين‭ ‬دارد‭. ‬

به‭ ‬دليل‭ ‬عدم‭ ‬آشنايي‭ ‬قبلي،‭ ‬اين‭ ‬قسمت‭ ‬از‭ ‬مسير‭ ‬را‭ ‬گروه‭ ‬با‭ ‬احتياط‭ ‬بيشتري‭ ‬به‭ ‬پيش‭ ‬مي‌برد‭ ‬تا‭ ‬به‭ ‬شهر‭ ‬رسيديم‭. ‬

اطلاعاتي‭ ‬از‭ ‬اين‭ ‬استان‭ ‬و‭ ‬شهرستان‭ ‬به‌دست‭ ‬آورديم‭:‬

ماکو تلاقی مذاهب

‬روايت‌هايي،‭ ‬ساكنان‭ ‬قديمي‭ ‬ماكو‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬سده‭ ‬اول‭ ‬قبل‭ ‬از‭ ‬ميلاد‭ ‬مسيح‭ ‬مرتبط‭ ‬مي‌داند‭ ‬كه‭ ‬مردم‭ ‬اين‭ ‬شهر‭ ‬مذهب‭ ‬زرتشتي‭ ‬داشتند‭.

‬اين‭ ‬شهر‭ ‬را‭ ‬ماغ‌كوي‭ ‬يعني‭ ‬شهر‭ ‬روحانيان‭ ‬زرتشتي‭ ‬مي‌گفتند.

‬بعضي‭ ‬نيز‭ ‬از‭ ‬ماكو‭ ‬به‭ ‬معني‭ ‬چراگاه‭ ‬در‭ ‬زبان‭ ‬ارمني‭ ‬ياد‭ ‬مي‌كنند‭ ‬كه‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬چراگاه‌هاي‭ ‬بزرگ‭ ‬در‭ ‬اطراف‭ ‬اين‭ ‬شهر‭ ‬اين‭ ‬نام‭ ‬را‭ ‬روي‭ ‬آن‭ ‬گذاشته‌‭ ‬اند‭.‬

اين‭ ‬شهر،‭ ‬در‭ ‬صفر‭ ‬مرزي‭ ‬و‭ ‬همسايگي‭ ‬كشورهاي‭ ‬تركيه،‭ ‬آذربايجان،‭ ‬ارمنستان‭ ‬حال‭ ‬و‭ ‬هواي‭ ‬مخصوص‭ ‬به‭ ‬خود‭ ‬را‭ ‬دارد‭. ‬

به‭ ‬همين‭ ‬خاطر‭ ‬يكي‭ ‬از‭ ‬هفت‭ ‬منطقه‭ ‬آزاد‭ ‬تجاري‭ ‬ايران‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬موقعيت‭ ‬طبيعي‭ ‬خاص‭ ‬خود‭ ‬از‭ ‬ديگر‭ ‬شهرهاي‭ ‬ايران‭ ‬متمايز‭ ‬است‭. ‬

در‭ ‬نگاه‭ ‬اول‭  ‬سنگ‭ ‬و‭ ‬كوه‌هاي‭ ‬مرتفع‭ ‬دو‭ ‬طرف‭ ‬شهر،‭ ‬اين‭ ‬احساس‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬گروه‭ ‬القا‭ ‬كرد‭ ‬كه‭ ‬گويي‭ ‬به‭ ‬شهر‭ ‬سنگي‭ ‬ايران‭ ‬آمده‌ايم‭. ‬

چشم‌انداز طبیعی

در‭ ‬داخل‭ ‬شهر‭ ‬رودخانه‭ ‬زنگمار‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬كوه‌هاي‭ ‬مرزي‭ ‬ايران‭ ‬و‭ ‬تركيه‭ ‬سرچشمه مي‌گيرد‭.

‬در‭ ‬شهرستان‭ ‬پلدشت‭ ‬به‭ ‬رودخانه‭ ‬ارس‭ ‬مي‌ريزد‭ ‬پيچ‭ ‬و‭ ‬تاب‭ ‬دارد‭. ‬

رودخانه‌اي‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬مهم‌ترين‭ ‬عوامل‭ ‬موثر‭ ‬بر‭ ‬اقليم‭ ‬منطقه‭ ‬ماكو‭ ‬به‭ ‬شمار‭ ‬مي‌رود‭. ‬

وجه‭ ‬تسميه‭ ‬نام‭ ‬آن‭ ‬از‭ ‬تركيب‭ ‬واژه‭ ‬زنگ‭ ‬به‭ ‬معناي‭ ‬سياه‭ ‬و‭ ‬مار‭ ‬است ‬كه‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬بستر‭ ‬سياه‭ ‬سنگ‌هاي‭ ‬بازالتي‭ ‬آن،‭ ‬اين‭ ‬رود‭ ‬را‭ ‬شبيه‭ ‬به‭ ‬ماري‭ ‬سياه‭ ‬رنگ‭ ‬كرده‭ ‬است.

 ‬پس‭ ‬از‭ ‬رسيدن‭ ‬به‭ ‬ماکو ‬آن‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬دو‭ ‬قسمت‭ ‬شمالي‭ ‬و‭ ‬جنوبي‭ ‬بخش‌بندي‭ ‬كرده‭ ‬است‭.

‬قسمت‭ ‬جنوبي‭ ‬در‭ ‬دامنه‭ ‬كوه‭ ‬سبد‭ ‬و‭ ‬بخش‭ ‬شمالي‭ ‬نيز‭ ‬در‭ ‬دامنه‭ ‬كوه‭ ‬قيه. ‬

ماکو در‭ ‬دره‌اي‭ ‬بين‭ ‬اين‭ ‬دو‭ ‬كوه‭ ‬به‭ ‬طول‭ ‬12‭ ‬كيلومتر‭ ‬و‭ ‬عرضي‭ ‬بين‭ ‬200‭ ‬متر‭ ‬تا‭ ‬2‭ ‬كيلومتر‭ ‬آرام‭ ‬گرفته‭ ‬است‭.

‬ديواره‌هاي‭ ‬بلند‭ ‬عمودي‭ ‬اين‭ ‬دو‭ ‬كوه،‭ ‬فاصله‭ ‬كم‭ ‬ديواره‌ها‭ ‬از‭ ‬يكديگر‭ ‬و‭ ‬عبور‭ ‬رودخانه‭ ‬زنگمار‭ ‬از‭ ‬ميان‭ ‬شهر‭ ‬زيبايي‭ ‬آن‭ ‬را‭ ‬دو‭ ‬چندان‭ ‬مي‌كند.

در‭ ‬ميان‭ ‬شهرهاي‭ ‬ايران‭ ‬اين‭ ‬زيبايي‭ ‬و‭ ‬اقليم‭ ‬خاص‭ ‬معمولا‭ ‬كم‭ ‬نظير‭ ‬است‭.

جاذبه‌های ماکو‬

كاخ‭ ‬و‭ ‬موزه‭ ‬باغچه‭ ‬جوق،‭ ‬عمارت‭ ‬كلاه‭ ‬فرنگي،‭ ‬گور‭ ‬دخمه‭ ‬فرهاد،‭ ‬حمام‭ ‬تاريخي‭ ‬شهر‭ ‬ماكو،‭ ‬خانه‭ ‬صفرغلي‭ ‬خان،‭ ‬خانه‭ ‬علي‭ ‬خان‭ ‬بيات،‭ ‬خانه‭ ‬سنگي‭ ‬جمال‭ ‬خان‭ ‬تيموري،‭ ‬

پل‭ ‬تاريخي‭ ‬پنج‭ ‬چشمه،‭ ‬پل‭ ‬قلعه‭ ‬جوق،‭ ‬ساختمان‭ ‬بانك‭ ‬ملي‭ ‬ماكو،‭ ‬چشمه‭ ‬ثريا،‭

‬قلعه‭ ‬هاي‭ ‬قديمي‭ ‬راوز‭ ‬و‭ ‬قلعه‭ ‬سياه،‭ ‬آبشار‭ ‬قلعه‭ ‬جوق،‭ ‬تالاب‭ ‬آغ‭ ‬گل‭ ‬از‭ ‬ديدني‌هايي‭ ‬اتس‭ ‬كه‭ ‬گردشگران‭ ‬آن‭ ‬را‭ ‬از‭ ‬قلم‭ ‬نمي‌اندازند‭.‬

با‭ ‬اسكان‭ ‬در‭ ‬هتل‌‭ ‬جهانگردي‭ ‬ماكو،‭ ‬براي‭ ‬روزهاي‭ ‬بعد‭ ‬برنامه‌ريزي‌ها‭ ‬را‭ ‬مرور‭ ‬كرديم‭. ‬

تالاب‌هاي‭ ‬شهرستان‭ ‬ماكو‭ ‬در‭ ‬شهرستان‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬پراكنده‭ ‬جاي‭ ‬گرفته‌اند‭. ‬

براي‭ ‬ديدن‭ ‬اين‭ ‬تالاب‭ ‬ها‭ ‬بايد‭ ‬دو‭ ‬روز‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬كامل‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬خودرو‭ ‬وقت‭ ‬گذاشت‭ ‬تا‭ ‬بتوان‭ ‬به‭ ‬خوبي‭ ‬از‭ ‬زيبايي‌هاي‭ ‬آن‭ ‬لذت‭ ‬برد‭.

‬مسير‭ ‬بيشتر‭ ‬آسفالت‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬جز‭ ‬مواقعي‭ ‬كه‭ ‬در‭ ‬جاده‌هاي‭ ‬شوسه‭ ‬اطراف‭ ‬اين‭ ‬تالاب‌ها‭ ‬و‭ ‬براي‭ ‬رسيدن‭ ‬به‭ ‬بعضي‭ ‬از‭ ‬آن‌ها‭ ‬از‭ ‬جاده‭ ‬آسفالت‭ ‬خارج‭ ‬مي‌شويم‭.

تالاب‌ها و جاذبه‌های طبیعی‬

‭ ‬تالاب‌هاي‭ ‬فصلي‭ ‬و‭ ‬دايمي محل‭ ‬مناسبي‭ ‬براي‭ ‬مهاجرت‭ ‬فصلي‭ ‬پرندگان‭ ‬مهاجر به ماکو‬‭ ‬است،

‭ ‬پرندگاني‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬روسيه‭ ‬و‭ ‬براي‭ ‬فرار‭ ‬از‭ ‬سرماي‭ ‬كشنده‭ ‬منطقه‭ ‬سيبري‭ ‬به‭ ‬تالاب‌هاي‭ ‬اين‭ ‬شهرستان‭ ‬مهاجرت‭ ‬مي‌كنند

‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬طول‭ ‬زمستان‭ ‬مهمان‭ ‬اين‭ ‬تالاب‭ ‬ها‭ ‬هستند‭. ‬

از‭ ‬پرندگان‭ ‬مهاجر‭ ‬به‭ ‬تالاب‌هاي‭ ‬ماكو‭ ‬مي‌توان‭ ‬به‭ ‬غاز‭ ‬خاكستري‭ ‬پيشاني‭ ‬سفيد‭ ‬بزرگ‭ ‬و‭ ‬كوچك،‭ ‬

فلامينگو،‭ ‬اردك‭ ‬سر‌سبز،‭ ‬اردك‭ ‬سر‭ ‬حنايي،‭ ‬اردك‭ ‬بلوطي،‭ ‬اردك‭ ‬ارده‌اي،‭ ‬كشيم‭ ‬كوچك‭ ‬و‭ ‬سليم‭ ‬طوقي‭ ‬كوچك‭ ‬اشاره‭ ‬كرد‭.‬

در‭ ‬مسير‭ ‬دسترسي‭ ‬به‭ ‬تالاب‌هاي‭ ‬اين‭ ‬شهرستان‭ ‬چون‭ ‬الاب‭ ‬شطلو،‭ ‬تالاب‭ ‬ياريم‭ ‬قيه،‭ ‬تالاب‭ ‬مرزي‭ ‬بورالان،‭ ‬تالاب‭ ‬قره‭ ‬بلاغ،‭ ‬تالاب‭ ‬كنيكو‭ ‬

و‭ ‬تالاب‭ ‬آغ‭ ‬گل‭ ‬آثار‭ ‬طبيعي‭ ‬و‭ ‬چشم‭ ‬اندازهاي‭ ‬منحصر‭ ‬به‭ ‬فردي‭ ‬همچون‭ ‬كوه‌هاي‭ ‬دوقلو‭ ‬آرارات‭ ‬و‭ ‬آثار‭ ‬باستاني‭ ‬خاص‭ ‬ديده‭ ‬مي‌شود‭.‬

فاصله‭ ‬نزديك‭ ‬اين‭ ‬دره‌ها‭ ‬به‭ ‬مناطق‭ ‬شهري‭ ‬و‭ ‬هم‌چنين‭ ‬دسترسي‭ ‬آسان‭ ‬به‭ ‬ورودي‭ ‬دره‌ها‭ ‬از‭ ‬مزيت‌هاي‭ ‬دره‌هاي‭ ‬منطقه‭ ‬ماكو‭ ‬است‭.‬

يكي‭ ‬از‭ ‬ديدني‌هاي‭ ‬طبيعي‭ ‬اين‭ ‬منطقه‭ ‬سنگ‌هاي‭ ‬بازالتي است‭ ‬كه‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬فوران‭ ‬آتشفشاني‭ ‬كوه‌هاي‭ ‬آرارات‭ ‬و‭ ‬پخش‭ ‬شدن‭ ‬اين‭ ‬گدازه‌ها‭ ‬و‭ ‬ماگماها‭ ‬به‭ ‬وجود‭ ‬آمده‌ند‭.

دره مارها

‬از‭ ‬مناطق‭ ‬خاصي‭ ‬كه‭ ‬اين‭ ‬پديده‭ ‬زمين‭ ‬شناسي‭ ‬به‭ ‬راحتي‭ ‬ديده‭ ‬مي‭ ‬شود،‭ ‬دره‭ ‬بازالتي‭ ‬ايلانلار‭ ‬دره‭ ‬سي‭ ‬در‭ ‬25‭ ‬كيلومتري‭ ‬شهرستان‭ ‬ماكو‭ ‬‭ ‬است‭.‬

اين‭ ‬دره‭ ‬كه‭ ‬به‭ ‬دره‭ ‬مارها‭ ‬نيز‭ ‬شهرت‭ ‬دارد‭ ‬در‭ ‬سه‭ ‬كيلومتري‭ ‬روستاي‭ ‬بدولي‭ ‬شهرستان‭ ‬ماكو‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬موازات‭ ‬جاده‭ ‬آواجيق‭ ‬جا‭ ‬خوش‭ ‬كرده‭ ‬است‭.‬

ستون‌هاي‭ ‬منشوري‭ ‬بازالتي‭ ‬در‭ ‬امتداد‭ ‬اين‭ ‬دره‭ ‬منحصر‭ ‬به‭ ‬فرد است.

این پدیده ‬حاصل‭ ‬انجماد‭ ‬گدازه‌هاي‭ ‬آتشفشاني‭ ‬در‭ ‬دوره‭ ‬سوم‭ ‬زمين‌شناسي‭ ‬است.

نمي‌شود‭ ‬از‭ ‬زيبايي‌هاي ماکو ‬ياد‭ ‬كرد‭ ‬اما‭ ‬رشته‭ ‬كوه‭ ‬آرارات‭ ‬را‭ ‬ناديده‭ ‬گرفت‭.‬

نمايي‭ ‬كلي‭ ‬از‭ ‬اين‭ ‬كوه‭ ‬دلفريب‭ ‬در‭ ‬مناطق‭ ‬هم‭ ‬مرز‭ ‬با‭ ‬شمال‭ ‬شرق‭ ‬تركيه‭ ‬مي‌بينيم.

‭ ‬خود‭ ‬ابهت‭ ‬خاصي‭ ‬را‭ ‬داشته‭ ‬و‭ ‬احساس‭ ‬خوبي‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬بيننده‭ ‬منتقل‭ ‬مي‌كند‭. ‬

رشته‭ ‬كوه‭ ‬آرارات‭ ‬در‭ ‬مرز‭ ‬ايران‭ ‬و‭ ‬جمهوري‭ ‬نخجوان‭ ‬و‭ ‬ارمنستان‭ ‬دو‭ ‬قله‭ ‬آتشفشاني‭ ‬خاموش‭ ‬دارد

‬كه‭ ‬به‭ ‬خوبي‭ ‬از‭ ‬مناطق‭ ‬مختلف‭ ‬شهرستان‭ ‬ماكو‭ ‬قابل‭ ‬مشاهده‭ ‬است‭.‬

کلیساهای آذربایجان

روز‭ ‬پنجم‭ ‬سفر‭ ‬ما‭ ‬به‭ ‬كليسا‭ ‬گردي‭ ‬گذشت‭.‬

 ‬دشت‭ ‬آرارات‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬بقاياي‭ ‬آثار‭ ‬تاريخي،‭ ‬سرزميني‭ ‬با‭ ‬قدمت‭ ‬بيش‭ ‬از‭ ‬هشت‭ ‬هزار‭ ‬سال‭ ‬هستند‭.

‬اين‭ ‬كليساها،‭ ‬به‭ ‬يكي‭ ‬از‭ ‬جذابيت‌هاي‭ ‬گردشگري‭ ‬و‭ ‬تاريخي‭ ‬منطقه‭ ‬ماكو‭ ‬تبديل‭ ‬شده‭ ‬است‭.‬

در‭ ‬زمان‭ ‬جنگ‌هاي‭ ‬ايران‭ ‬و‭ ‬عثماني،‭ ‬فرمان‭ ‬كوچ‭ ‬ارامنه‭ ‬منطقه‭ ‬جلفا‭ ‬و‭ ‬دشت‭ ‬آرارات‭ ‬از‭ ‬سوي‭ ‬شاه‭ ‬عباس‭ ‬صادر‭ ‬شد.‭

‬اين‭ ‬گروه‌ها‭ ‬در‭ ‬دسته‌هاي‭ ‬متشكل‭ ‬به‭ ‬سوي‭ ‬اصفهان‭ ‬و‭ ‬جنوب‭ ‬ايران‭ ‬حركت‭ ‬كردند‭. ‬

كليساي‭ ‬تادئوس‭ ‬مقدس‭ ‬يا‭ ‬قره‭ ‬كليسا‭ ‬در‭ ‬جنوب‭ ‬شهرستان‭ ‬ماكو‭ ‬و‭ ‬20‭ ‬كيلومتري‭ ‬شمال‭ ‬شرقي‭ ‬چالدران‭ ‬واقع‭ ‬شده‭ ‬است‭.‬

كليساي‭ ‬ديگر‭ ‬كليساي‭ ‬زور‭ ‬زور‭ ‬يا‭ ‬مريم‭ ‬مقدس‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬در‭ ‬12‭ ‬كيلومتري‭ ‬شمال‭ ‬غرب‭ ‬قره‭ ‬كليسا‭ ‬قرار‭ ‬دارد‭. ‬

اين‭ ‬كليسا‭ ‬تا‭ ‬اوايل‭ ‬قرن‭ ‬17‭ ‬ميلادي‭ ‬و‭ ‬اوج‭ ‬جنگ‌هاي‭ ‬ايران‭ ‬و‭ ‬عثماني‭ ‬به‭ ‬فعاليت‭ ‬خود‭ ‬ادامه‭ ‬داد. ‬

بناي‭ ‬اوليه‭ ‬اين‭ ‬كليسا‭ ‬در‭ ‬‬بستر‭ ‬رودخانه‭ ‬قره‌سو‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬ارتفاع‭ ‬50‭ ‬متر‭ ‬بالاتر‭ ‬از‭ ‬سطح‭ ‬دره‭ ‬قرار‭ ‬داشت.‭ ‬

ولي‭ ‬به‌علت‭ ‬اين‌كه‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬آبگيري‭ ‬سد‭ ‬بارون‭ ‬ممكن‭ ‬بود‭ ‬در‭ ‬عمق‭ ‬درياچه‭ ‬پشت‭ ‬سد‭ ‬قرار‭ ‬بگيرد، ‬

تماما‭ ‬به‭ ‬ارتفاعات‭ ‬كنار‭ ‬درياچه‭ ‬منتقل‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬آن‭ ‬نقطه‭ ‬مجددا‭ ‬بازسازي‭ ‬شد‭.‬

خوش خوراکی در ماکو

جا‭ ‬دارد‭ ‬در‭ ‬اين‭ ‬جا‭ ‬از‭ ‬غذاهاي‭ ‬سنتي‭ ‬که در ماکو‭ ‬طبخ‭ ‬و‭ ‬استفاده‭ ‬مي‭ ‬شده‭ ‬نام‭ ‬ببريم.

غذاهايي‭ ‬كه‭ ‬هم‭ ‬اكنون‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬پيشرفت‭ ‬سبك‭ ‬زندگي‭ ‬به‭ ‬سمت‭ ‬مدرنيزه‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬فراموشي‭ ‬است‭.

‬از‭ ‬‬غذاهاي‭ ‬محلی ماکو ‬مي‌توان‭ ‬به‌‭: ‬چهمه‭ ‬يا‭ ‬چكمه،‭ ‬شوربا،‭ ‬حُرَّه،‭ ‬اوماج‭ ‬آشي،‭ ‬آجيلي‭ ‬آش،‭ ‬گيگاناخ‭ ‬يا‭ ‬به‭ ‬زبان‭ ‬فارسي‭ ‬خاگينه،‭

‬بامادور‭ ‬اشي‭ ‬يا‭ ‬در‭ ‬زبان‭ ‬فارسي‭ ‬به‭ ‬معني‭ ‬آش‭ ‬گوجه،‭ ‬يِتيمچه،‭ ‬كله‭ ‬جوش‭ ‬آشي،‭ ‬رشته‭ ‬پلو،‭ ‬قيساوا‭ ‬نام‭ ‬برد‭.‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *